【ごあいさつ】

はじめまして!
Rikoです(#^^#)
当ブログへ遊びに来てくれてありがとうございます♪
これまでの経験を活かして、皆さまのお役に立てる情報をお届けしたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします!


【自己紹介】

夫の仕事の関係で、3人の子供を連れ12年間海外で過ごしてきました。
ブラジル→メキシコ→アメリカ→中国
と、とんでもないような国ばかり?ですが(笑)
とても楽しい貴重な経験となりました。

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中国は、上海だったのでとっても便利で快適でした♪


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街全体が世界遺産になっている、メキシコのグアナフアト州です。夫が単身赴任中です。


帰国後、初めての東京生活は刺激的で、忙しい毎日でした。
これまでのんびりと暮らしてきた私は、手に職もなく、仕事もありません。
何かできることはないかなぁ~


そこで、得意な料理を活かしたい!
と思い、フードコーディネーターのスクールに通い、資格を取ったのです。

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このスクールの先輩には、料理研究家のSHIORIさんもいます!


卒業後は、大手料理教室の講師となり、
楽しいだけではない、教える難しさも学び、
その後、クックパッド料理教室の認定講師となりました。

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ワインが大好きで、日本ソムリエ協会の「ワインエキスパート」を取得。
この時は、人生で一番?というくらい猛勉強をしましたよ~(◎_◎;)

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1年間かけて勉強しましたよ~


やりたい!
と思ったことは、すぐに実行!
飽きるのも早いけど・・・(^^;


ブラスバンドの団体に入って演奏活動をしたり、
フラメンコを踊ったりと、
アラフォーも過ぎようとしていますが、
日々楽しく暮らしています♪


このブログが、少しでもあなたのお役に立てれば、嬉しいです(#^^#)
最後まで見てくださってありがとうございました。